PRODOTTI DELLA SALUMERIA ARIANO
Anguilla marinata
Aringa affumicata
Bagnetto verde
Brandade
Bresaola
Capunet
Carpaccio al Barolo
Cima di Castelmagno
Coq au Vin
Coppa di Parma
Coppa pezzo intero
Foie gras
Foie gras (torcione)
Funghi sott'olio
Galantina
Galantina al Tartufo
Girello
Kamin Wurstel
Lardo
Lonza di cinghiale affumicato
Lonzardo
Manzo affumicato
Merluzzo sotto sale
Mocetta di Cervo
Onaira
Pancetta al Barolo
Petto anatra
Petto faraona
Pollo alle castagne
Porchetta di maiale
Porchetta di vitello
Prosciutto di cervo
Realpina
Roast beef
Roast beef di tonno
Salame al barolo
Salame alle castagne
Salame Ciauscolo
Salame d'oca
Salame Trota
Salmone Selvaggio Affumicato
Salsa Tonnata
Speck d'agnello
Speck d'oca
Stoccafisso secco
Stufalotto
Terrina di coniglio
Terrina di fagiano
Terrina salmone e cernia
Terrina di Anatra
VASETTAME
Antipasto Primavera
Bagna Cauda
Bagnet Rosso
Castagne senapate
Chutney di Zucca
Crema di Melanzane
Crema di radicchio
Crema di rafano
Crema Peperoni
Cugnà (grande)
Cugnà (piccolo)
Fonduta di Castelmagno
I divini Guanciali
Le chicche 500 g
Mare e Monti
Marmellata di cipolle
Mostarda di ribes
Mostarda mele-piccoli frutti-agrumi
Pâté Campagnolo
Pâté Crostoni toscani
Pâté di Anatra
Pâté di Camoscio
Pâté di Campagna
Pâté di capriolo
Pâté di Cinghiale
Pâté di fagiano
Pâté di fegato d'oca
Pâté di Lepre
Pâté di Prosciutto
Pâté di Speck
Pâté Veneziano
Peperoni caramellati
Pesto aglio Ursino
Pesto alla ligure
Pomodori caramellati
Ragù di brasato
Ragù di cervo
Ragù di cinghiale
Rustici (grande)
Rustici (piccolo)
Salamini sott'olio
Salsa del Frate
Stoccafisso alla Ligure in Vasetto
Sugo ai carciofi
Sugo amatriciana
Sugo di salmone
Sugo di salsiccia
Tapenade
Tonno Coniglio
Tonno da Bollito misto Piemontese
Tonno Gallina
       
  Carpaccio al Barolo   Coq au Vin   Lonzardo  
Alcuni esempi dei nostri prodotti
Manzo Affumicato
Mocetta di Cervo
Pancetta al Barolo
Salame di Trota